Composting

Composting is the best way to decrease your litter! But what it is?

various wastes for compostingComposting is the biological process of recovery of organic matter, whether from urban, domestic, industrial, agricultural or forestry, and can be considered as a type of organic waste recycling. This is a natural process in which microorganisms such as fungi and bacteria are responsible for the degradation of organic matter. The compost technique helps in reducing food leftovers, making it an easy solution to recycle the waste generated in our residence.

The purpose is to convert the composting organic material that is not capable of being incorporated into the soil of a material that is acceptable for blending with soil. Another function of composting is to destroy the viability of weed seeds and pathogens. Composting can also be used to reduce and stabilize the organic matter that is intended for landfill.

This technique is known by farmers for many years. The composting records back in China over 2000 years.

But with the expansion of urban areas this technique almost has been forgotten (in the cities). Diversification of products, combined with the proliferation and sophistication of packaging materials, was associated with a steady increase in the amount of post-consumer waste to require deposit or recycling. Now produce up annually large quantities of waste from urban and livestock origin and the industries of food and processing of forest products, among others.

According to IPEA, Institute of Applied Economic Research, the organic material is about 52% of the total volume of waste produced in Brazil and all this will stop in landfills, where they are deposited with the others and do not receive any treatment specific.

The use of compost has many benefits for the environment and public health, to be applied in the urban environment (domestic or industrial) or rural. The major advantage that can be mentioned is that the decomposition process in the composting occurs only carbon dioxide formation or carbon dioxide (CO2), water (H2O) and biomass (humus). Because it is a process of fermentation that occurs in the presence of oxygen (aerobic), allows not occur the formation of methane (CH4), generated in landfills during the decomposition of this waste, which is highly harmful to the environment and more aggressive because it is a greenhouse gas 25 times more potent than carbon dioxide – and even some landfills using methane as energy, these emissions contribute to the imbalance of global warming, potentially determining human impact of climate change.

In addition, to diminish the amount of waste destined for landfills, will therefore savings in transport costs and use of the landfill, resulting in the increase of life. Another advantage is the reduction of environmental liability, which is the set of obligations that companies have with the environment and society, that is, when companies or industries generate some kind of environmental liability, also have to generate investments to offset the impacts caused to nature. So with composting, reduce waste produced, because it is part of the environmental liability of companies and industries.

In addition to all that we have come this far, compost promotes the recovery of a natural raw material and environmentally safe, organic fertilizer, active on the recycling of nutrients from the soil and agricultural reuse of organic matter, thus avoiding the use of inorganic fertilizers, formed by unnatural chemical compounds, whose most common in their composition substances such as nitrogen, phosphate, potassium, magnesium and sulfur, which effects, especially nitrogenous fertilizers, appear equally harmful to the imbalance of the greenhouse effect. It is also possible to mention the risk that these fertilizers can bring due to the presence of heavy metals in their composition.

The Composters are the containers where we put the organic waste. There are several types of composters, and even we can build them with pallets or wooden crates. I selected some websites that explain how to do it. And for you who live in apartment there’s also an option ūüôā

Let’s make a composter?

Links:

https://www.epa.gov/recycle/composting-home

Hot Compost – Composting in 18 Days

http://www.homecompostingmadeeasy.com/foodscraps.html

http://www.theworldcounts.com/counters/shocking_environmental_facts_and_statistics/world_waste_facts

https://www.weforum.org/agenda/2015/08/which-countries-produce-the-most-waste/

http://www.swissinfo.ch/eng/swiss-are-champions-in-waste-management/1288032

https://en.wikipedia.org/wiki/Waste_management_in_Switzerland

http://www.worldbank.org/en/news/feature/2013/10/30/global-waste-on-pace-to-triple

http://www.theguardian.com/lifeandstyle/2016/apr/12/how-to-grow-your-own-vegetables-herbs-apartment-flat

 

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Compostagem é o melhor jeito de diminuir seu lixo!  Mas o que é compostagem?

A compostagem √© o processo biol√≥gico de valoriza√ß√£o da mat√©ria org√Ęnica, seja ela de origem urbana, dom√©stica, industrial, agr√≠cola ou florestal, e pode ser considerada como um tipo de reciclagem de lixo org√Ęnico. Trata-se de um processo natural em que os micro-organismos, como fungos e bact√©rias, s√£o respons√°veis pela degrada√ß√£o de mat√©ria org√Ęnica. A t√©cnica de compostar ajuda na redu√ß√£o das sobras de alimentos, tornando-se uma solu√ß√£o f√°cil para reciclar os res√≠duos gerados em nossa resid√™ncia.

O prop√≥sito da compostagem √© converter o material org√Ęnico que n√£o est√° em condi√ß√Ķes de ser incorporado no solo num material que √© admiss√≠vel para misturar com o solo.¬†Outra fun√ß√£o da compostagem √© destruir a viabilidade das sementes de infestantes e os microrganismos patog√©nicos.¬†A compostagem pode tamb√©m ser utilizada para reduzir e estabilizar a mat√©ria org√Ęnica que se destina ao aterro sanit√°rio.

Essa t√©cnica √© conhecida pelos agricultores desde longa data.¬†Os registos de opera√ß√Ķes de compostagem em pilhas remontam na China, a mais de 2000 anos.

Mas com a expansão das áreas urbanas essa técnica quase que foi esquecida (nas cidades).  A diversificação dos produtos, em combinação com a proliferação e sofisticação dos materiais de embalagem, associou-se a um aumento constante na quantidade de lixo pós-consumidor a requerer depósito ou reciclagem. Hoje produzem-se, anualmente, grandes quantidades de resíduos de origem urbana e agro-pecuária, bem como das industrias de alimentos e de transformação de produtos florestais, entre outras.

Segundo¬†dados¬†do IPEA, Instituto de Pesquisa Econ√īmica Aplicada, o material org√Ęnico corresponde a cerca de 52% do volume total de res√≠duos produzidos no Brasil e tudo isso vai parar em aterros sanit√°rios, onde s√£o depositados com os demais e n√£o recebem nenhum tipo de tratamento espec√≠fico.

O uso da compostagem traz muitas vantagens para o meio ambiente e para a sa√ļde p√ļblica, seja aplicada no ambiente urbano (dom√©sticos ou industriais) ou rural. A maior vantagem que pode ser citada √© que, no processo de decomposi√ß√£o da compostagem, ocorre somente a forma√ß√£o de di√≥xido de carbono ou g√°s carb√īnico (CO2), √°gua (H2O) e biomassa (h√ļmus). Por se tratar de um processo de fermenta√ß√£o que ocorre na presen√ßa de oxig√™nio (aer√≥bico), permite que n√£o ocorra a forma√ß√£o de¬†g√°s metano(CH4), gerado nos aterros por ocasi√£o da decomposi√ß√£o destes res√≠duos, que √© altamente nocivo ao meio ambiente e muito mais agressivo, pois √© um g√°s de¬†efeito estufa¬†cerca de 25 vezes mais potente que o g√°s carb√īnico – e mesmo que alguns aterros utilizem o metano como energia, essas emiss√Ķes contribuem para o desequil√≠brio do¬†efeito estufa, influ√™ncia humana potencialmente determinante das mudan√ßas clim√°ticas.

Adicionalmente, ao diminuirmos a quantidade de lixo destinado aos aterros, haver√°, por consequ√™ncia, uma economia nos custos de transporte e de uso do pr√≥prio aterro, ocasionando o aumento de sua vida √ļtil . Outra vantagem √© a redu√ß√£o do passivo ambiental, que √© o conjunto de obriga√ß√Ķes que as empresas t√™m com o meio ambiente e sociedade, ou seja, quando as empresas ou ind√ļstrias geram algum tipo de passivo ambiental, tamb√©m t√™m que gerar investimentos para compensar os impactos causados √† natureza. Assim, com a compostagem, reduzem o lixo produzido, pois ele faz parte do passivo ambiental das empresas e ind√ļstrias.

Al√©m de tudo que percorremos at√© aqui, a compostagem promove a valoriza√ß√£o de um insumo natural e ambientalmente seguro, adubo org√Ęnico, atuante sobre a reciclagem dos nutrientes do solo e no reaproveitamento agr√≠cola da mat√©ria org√Ęnica, assim evitando o uso de fertilizantes inorg√Ęnicos, formados por compostos qu√≠micos n√£o naturais, cujos mais comuns levam em sua composi√ß√£o subst√Ęncias como nitrog√™nio, fosfatos, pot√°ssio, magn√©sio ou enxofre , cujos efeitos, sobretudo os fertilizantes nitrogenados, se apresentam igualmente nocivos ao desequil√≠brio do¬†efeito estufa. Tamb√©m √© poss√≠vel mencionar os riscos que esses fertilizantes podem trazer devido √† presen√ßa de metais pesados em sua composi√ß√£o.

A Composteira √© o recipiente onde vamos colocar os restos org√Ęnicos. Existem v√°rios tipos de composteiras, e at√© mesmo podemos constru√≠-las com paletes, ¬†ou caixas de madeira, ou na pr√≥pria terra. Eu selecionei alguns sites que explicam como fazer. E pra voc√™ que mora em apartamento tamb√©m tem op√ß√£o ūüôā

Vamos fazer uma composteira?

Links:

http://blog.mundohorta.com.br/compostagem-domestica/

http://www.ecycle.com.br/component/content/article/67/2368-o-que-e-como-fazer-compostagem-compostar-composteira-tecnica-processo-reciclagem-decomposicao-destino-util-solucao-materia-organica-residuos-solidos-lixo-organico-urbano-domestico-industrial-rural-transformacao-adubo-natural.html

http://www.ecycle.com.br/component/content/article/35/1406-compostagem-nas-grandes-cidades-lidando-com-o-lixo-organico-de-maneira-sustentavel.html

http://www.ci.esapl.pt/mbrito/compostagem/Manual_Compostagem.htm

 

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2 thoughts on “Composting

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